Copia Z Dziobkiem

La variété "Copia Z Dziobkiem" est une récente création issue d'un croisement impliquant Copia, originaire de Pologne. Ses fruits, pesant de 60 à 150 grammes, sont généralement ronds avec un téton plus ou moins développé à l'extrémité apicale, leur donnant parfois un aspect cordiforme.

Leur peau présente un dégradé de jaune orangé zébré de rouge/rosé, plus prononcé sur la partie apicale, avec des traces vertes aux épaules. La chair est juteuse, d'un jaune orangé veiné de rose en son centre, offrant une saveur excellente comparable aux meilleures variétés bicolores.

Les plants sont vigoureux, à grand développement, avec un feuillage régulier et une croissance indéterminée. Ils offrent de bonnes et régulières récoltes dès la mi-saison.