Mat-Su-Express

La tomate "Mat-Su-Express" est une variété récente, issue du croisement entre les célèbres "Brandywine" et "Bloody Butcher". Conçue spécialement pour les climats nordiques, notamment l'Alaska, elle se distingue par sa précocité et ses excellentes qualités gustatives.

Ses fruits rouges, de 150 à 300 grammes, adoptent la forme classique du beefsteak : légèrement aplatis aux pôles et côtelés sur le dessus. La chair de boeuf, juteuse et savoureuse, offre un goût exceptionnel, riche et sucré, idéal pour les amateurs de tomates charnues.

Le plant, de croissance indéterminée, se développe de manière vigoureuse avec un feuillage de type pomme de terre, bien que celui-ci soit relativement peu abondant. La production, régulière et précoce, commence tôt dans la saison et se poursuit jusqu'aux premières gelées, offrant ainsi une récolte prolongée.

Créée par Mark Oathout dans la région de Wasilla, en Alaska, cette variété est un choix parfait pour les jardiniers recherchant une tomate délicieuse et fiable, même sous des conditions climatiques difficiles.